麵屋有漁 永和｜永和石斑魚拉麵・魚湯拉麵・永安市場美食

在永和區尋找比較少見的特色拉麵，可以參考位於安樂路的 麵屋有漁 永和。店家主打魚介系拉麵，以石斑魚作為湯底特色，與常見的豚骨、雞白湯拉麵有明顯不同。

麵屋有漁位於新北市永和區安樂路194巷9號，鄰近捷運永安市場站及四號公園。公開食記曾介紹原味石斑魚白湯、黑蒜油石斑魚湯及蝦系泡系拉麵等餐點。

麵屋有漁 永和｜基本資訊

項目	資訊
店家名稱	麵屋有漁 永和
地址	新北市永和區安樂路194巷9號
電話	02-2923-0068
主要服務	日式拉麵、魚介系拉麵
特色湯頭	石斑魚白湯、黑蒜油石斑魚湯
其他特色	蝦系泡系拉麵、特製干貝、豬雞雙拼
營業時間	公開資料有不同標示，近期商家資料為下午16:30–23:00
地址周邊	永安市場、四號公園、安樂路
消費方式	公開食記曾提及現金付款

地址與電話可由近期公開餐廳資料及食記交叉確認。

永和石斑魚拉麵｜麵屋有漁的特色

麵屋有漁最大的特色，是將 石斑魚湯底運用在拉麵之中。

相較於永和常見的豚骨、雞白湯或醬油拉麵，魚介系湯頭是比較特殊的方向，因此搜尋「永和魚湯拉麵」、「永和石斑魚拉麵」時，可以將麵屋有漁列入參考。

公開食記介紹其石斑魚白湯具有明顯海鮮鮮味，湯頭也帶有膠質感。

原味石斑魚白湯

原味石斑魚白湯是店內具有代表性的拉麵之一。

公開資料顯示，湯頭以石斑魚為主要特色，整體呈現較濃郁的白湯風格，搭配石斑魚肉、舒肥雞、豬叉燒等配料。

部分公開食記記載原味石斑魚白湯價格約為280元，但價格可能隨菜單調整，實際仍以店家現場為準。

黑蒜油石斑魚湯

如果喜歡比較重口味的拉麵，可以留意 黑蒜油石斑魚湯。

這道餐點以石斑魚白湯為基底，再加入黑蒜油，讓原本的魚湯增加蒜頭焦香風味。公開食記記載價格約280元。

另外，食記也提到可以搭配辣油；由於辣度可能較明顯，第一次嘗試時可以依個人口味酌量添加。

永和蝦湯拉麵｜蝦系泡系拉麵

除了石斑魚湯底之外，麵屋有漁也有 蝦系泡系拉麵。

目前公開餐廳資料將「卡布奇諾蝦湯」列為特色餐點之一，屬於比較少見的蝦湯與泡系拉麵結合。

如果平常喜歡蝦味、海鮮湯頭或想嘗試不同於雞白湯及豚骨的拉麵，可以留意這類魚介系餐點。

永和魚介系拉麵｜豐富配料

公開食記介紹，石斑魚白湯拉麵的配料相當豐富，包括：

• 石斑魚肉
• 舒肥雞
• 豬叉燒
• 洋蔥
• 蔥絲
• 海苔
• 魚酥
• 溏心蛋

因此一碗拉麵除了魚湯之外，也能吃到不同肉類與配料。

永和拉麵｜免費續麵

公開餐廳資料提到店家有 免費續一次一球麵的資訊，近期食記也記載曾使用免費加麵服務。

實際續麵規則、麵量及供應方式仍可能依店家當日規定調整，前往用餐時可先詢問店員。

永安市場拉麵｜麵屋有漁所在位置

麵屋有漁位於 新北市永和區安樂路194巷9號，鄰近捷運永安市場站及四號公園。

公開食記也以「永安市場站、四號公園、安樂路」作為店家位置辨識。

因此除了「永和拉麵」之外，也可以從以下區域關鍵字搜尋：

• 永安市場拉麵
• 永安市場站美食
• 四號公園拉麵
• 安樂路拉麵
• 永和魚湯拉麵

永和石斑魚拉麵｜哪些情況可以先參考？

如果有以下需求，可以將麵屋有漁列入搜尋名單：

• 想找永和區特色魚湯拉麵
• 想嘗試石斑魚湯拉麵
• 喜歡魚介系日式拉麵
• 想找永安市場站附近拉麵
• 想找四號公園周邊美食
• 喜歡蝦湯或泡系拉麵
• 想嘗試不同於豚骨、雞白湯的拉麵

麵屋有漁 永和｜地址與聯絡方式

店名： 麵屋有漁 永和
地址： 新北市永和區安樂路194巷9號
電話： 02-2923-0068
鄰近捷運： 永安市場站
鄰近景點： 四號公園

近期商家資料仍顯示店家在營業，電話為02-2923-0068。近期商家資料的營業時間則標示為下午16:30–23:00。

溫馨提醒

本文資訊整理自目前可查詢的公開商家資料、餐廳資料及公開食記，主要提供永和區在地搜尋參考。

營業時間目前不同公開來源有差異：近期商家資料顯示為16:30–23:00；較早公開餐廳資料則記載11:30–14:00、17:00–21:00。

因此建議前往前先確認當日營業時間。

餐點價格、菜單、免費續麵規則及供應內容也可能調整，實際資訊請以店家現場公告為準。

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