辰拉麵｜永和拉麵・頂溪拉麵・豚骨醬油拉麵・鹽味雞湯

在永和區尋找日式拉麵，可以參考位於文化路、鄰近捷運頂溪站的 辰拉麵。店家主要提供鹽味雞湯、醬油清湯、豚骨醬油三種拉麵路線，從清爽雞湯到濃厚豚骨都有選擇。新北市觀光資料也將辰拉麵列為永和地區拉麵店，並介紹這三種主要口味。

辰拉麵｜基本資訊

項目	資訊
店家名稱	辰拉麵
地址	新北市永和區文化路110號1樓
電話	公開資料未提供
主要服務	日式拉麵
主要口味	鹽味雞湯、醬油清湯、豚骨醬油
其他餐點	叉燒飯、溏心蛋等
特色	不同湯頭選擇、可調整麵條軟硬度、提供加麵
付款方式	公開資料顯示以現金為主
交通	捷運頂溪站2號出口步行約4～5分鐘

辰拉麵位於永和區文化路110號1樓，距離捷運頂溪站2號出口約4分鐘步行距離。公開資料也顯示店家採一人一碗拉麵的低消方式，且不接受訂位。

永和拉麵｜三種主要湯頭

辰拉麵的拉麵主要可以分成三種風格：

• 鹽味雞湯
• 醬油清湯
• 豚骨醬油

新北市觀光資料也介紹這三種主要口味，其中雞湯與醬油清湯偏向較清爽的路線，豚骨醬油則屬於較濃郁的湯頭。

因此，如果平常喜歡不同類型的拉麵湯頭，可以依照自己的口味選擇。

永和豚骨拉麵｜豚骨醬油

豚骨醬油拉麵是辰拉麵公開食記中相當常見的餐點。

公開資料描述其湯頭以豚骨為基礎，帶有較明顯的濃厚感，搭配麵條及叉燒等配料。對於喜歡濃郁豚骨風味的人，可以將這款列入選擇。

另外，公開菜單資料顯示，豚骨系列還有「豚骨大興奮」、「豚骨大滿足」等增加肉量的選擇。

永和雞湯拉麵｜鹽味雞湯

如果比較喜歡清爽型湯頭，可以留意鹽味雞湯拉麵。

公開食記將這款描述為較淡麗的雞湯路線，湯頭清澈，並搭配蔥、筍乾及肉類配料。新北市觀光資料也將鹽味雞湯列為辰拉麵的主要口味之一。

對於不一定喜歡濃厚豚骨湯頭的人，鹽味雞湯可以作為另一種選擇。

永和醬油拉麵｜醬油清湯

第三種主要路線是醬油清湯拉麵。

相較於豚骨醬油，醬油清湯屬於比較清爽的湯頭方向。公開菜單資料也列有醬油清湯拉麵，近期公開資料標示價格約250元，但價格可能隨菜單調整。

辰拉麵｜叉燒飯

除了拉麵之外，叉燒飯也是辰拉麵公開食記中經常被介紹的餐點。

近期食記提到叉燒飯會搭配手撕叉燒肉、美乃滋及蔥花，部分資料也指出叉燒飯有每日限量的情況。

如果食量允許，除了拉麵之外，也可以到店時詢問當天是否還有供應叉燒飯。

永和拉麵｜麵條與加麵

公開食記資料顯示，辰拉麵的麵條可以調整軟硬度，過往資料也記載提供免費加細麵。

由於這類服務規則可能隨店家營運調整，實際加麵次數及方式建議以當日店內公告為準。

頂溪站拉麵｜文化路美食

辰拉麵位於永和區文化路110號1樓，鄰近捷運頂溪站。

公開資料多指出從頂溪站2號出口步行約4～5分鐘即可抵達，因此對於搭乘捷運前往用餐的消費者相對方便。

因此搜尋「頂溪拉麵」、「頂溪站美食」、「永和文化路美食」時，也可以找到辰拉麵相關資訊。

永和拉麵｜哪些情況可以先參考辰拉麵？

1. 喜歡豚骨拉麵

可以留意豚骨醬油拉麵及相關加量版本。

2. 想吃清爽雞湯拉麵

可以選擇鹽味雞湯拉麵。

3. 想比較不同湯頭

店內主要有鹽味雞湯、醬油清湯及豚骨醬油三種方向。

4. 想找頂溪站附近拉麵

店家位於文化路，距離頂溪站2號出口約4～5分鐘。

5. 想搭配叉燒飯

公開資料中叉燒飯也是辰拉麵常見的餐點，可以到店時確認當日是否供應。

辰拉麵｜地址與聯絡方式

店家名稱： 辰拉麵
地址： 新北市永和區文化路110號1樓
電話： 公開資料未提供
類型： 日式拉麵
鄰近捷運： 頂溪站
主要區域： 永和、文化路、頂溪

營業時間提醒

目前不同公開來源的營業時間明顯不一致：

• Google 商家目前顯示：週一～週四 11:30–16:30。
• 近期餐飲資料顯示：週一～週四 12:00–17:30，週五～週日休息。
• 其他公開資料也曾出現17:00～20:30等不同時段。

因此，前往辰拉麵前建議先確認當日營業時間，尤其是週五至週日是否營業，以免白跑一趟。

溫馨提醒

本文整理公開商家資料、地方觀光資訊及網路餐飲資料。菜單、價格、營業時間、加麵規則、候位方式及供應餐點都可能隨店家調整。

目前辰拉麵的公開營業時間存在不同版本，因此實際前往前建議先確認店家當日營業狀況。

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