麵屋天曉得 永和店｜永和雞白湯拉麵・雞清湯拉麵・永安市場美食

在永和區尋找雞白湯拉麵、雞清湯拉麵，可以參考位於永貞路上的 麵屋天曉得－永和店。店家以雞清湯、雞白湯及醬油拉麵為主要餐點特色，位置靠近捷運永安市場站與樂華夜市，是永和拉麵店中較具雞湯系特色的一家。

目前商家資料顯示，麵屋天曉得永和店位於 新北市永和區永貞路340號1樓，營業時間為週二至週日17:00–22:00，週一公休。

麵屋天曉得 永和店｜基本資訊

項目	資訊
店家名稱	麵屋天曉得－永和店
地址	新北市永和區永貞路340號1樓
電話	公開資料未見電話
主要服務	日式拉麵
主要特色	雞清湯、雞白湯、醬油拉麵
其他餐點	叉燒飯等
營業時間	週二至週日 17:00–22:00
公休日	週一
鄰近地區	永安市場、永貞路、樂華夜市

近期商家資料顯示店家週二至週日17:00–22:00營業；較早的公開食記也記載17:00–22:00、週一公休，兩者一致。

永和雞白湯拉麵｜麵屋天曉得的特色

麵屋天曉得永和店與許多以豚骨為主的拉麵店不同，主要可以從 雞清湯、雞白湯及醬油拉麵幾個方向認識。

雞清湯拉麵

早期公開食記特別介紹店家的雞清湯拉麵，搭配店家特製香料油，外觀看起來帶有油光，但入口風格相對清爽。

對於喜歡雞湯系拉麵、又不一定想吃濃厚豚骨湯頭的人，可以將雞清湯列為到店時可以留意的品項。

雞白湯拉麵

除了雞清湯之外，雞白湯也是麵屋天曉得永和店的重要特色。

公開食記曾介紹其雞白湯拉麵，湯頭具有較濃郁的雞湯風味，搭配雞叉燒及麵條，是店家另一個主要拉麵方向。

如果搜尋「永和雞白湯拉麵」、「永和雞湯拉麵」，麵屋天曉得可以列入在地商家搜尋名單。

醬油拉麵

店內也有醬油拉麵選擇，因此不只限定雞白湯或雞清湯。

實際菜單可能會依店家調整，前往用餐時可依當日供應品項選擇。

永和拉麵｜叉燒與麵食搭配

除了拉麵之外，公開食記曾介紹店內的 叉燒飯。

早期資料曾記載叉燒飯價格為50元，搭配青蔥、雞叉燒、美乃滋及店家醬料。由於這是較早期的菜單資訊，目前價格及供應狀況不宜直接視為現行價格。

因此如果想吃拉麵之外再增加一份飯食，可以到店時確認當日是否供應。

永安市場拉麵｜麵屋天曉得交通位置

麵屋天曉得永和店位於 永貞路340號，鄰近捷運永安市場站。

公開資料指出，從永安市場站步行前往店家約需要10分鐘左右；店家周邊也鄰近樂華夜市生活圈。

因此除了搜尋「永和拉麵」之外，也可以用「永安市場拉麵」、「永貞路拉麵」、「樂華夜市拉麵」等關鍵字尋找附近店家。

麵屋天曉得｜用餐空間特色

公開食記曾介紹店內採用 ㄇ字型吧台座位，座位圍繞中央料理區，可以看到拉麵製作過程。當時資料記載兩側約有11個座位，屬於座位數不大的拉麵店。

由於座位數相對有限，如果在晚餐熱門時段前往，建議預留候位時間。

永和雞白湯拉麵｜哪些情況可以先參考？

如果你有以下需求，可以將麵屋天曉得列入搜尋名單：

• 想找永和區雞白湯拉麵
• 想吃雞清湯拉麵
• 想找永安市場附近拉麵
• 想找永貞路日式拉麵
• 喜歡雞湯系而非傳統豚骨湯頭
• 想找樂華夜市附近的拉麵店

麵屋天曉得 永和店｜地址與聯絡方式

店名： 麵屋天曉得－永和店
地址： 新北市永和區永貞路340號1樓
電話： 公開資料未見電話
營業時間： 週二至週日17:00–22:00
公休日： 週一
鄰近捷運： 永安市場站

目前商家資料顯示店家地址為永貞路340號1樓，並標示週二至週日17:00–22:00營業。

溫馨提醒

本文資訊整理自目前可查詢的公開商家資料及歷史食記，提供永和區在地商家搜尋參考。

目前較新的商家資料顯示營業時間為 週二至週日17:00–22:00、週一公休；過去公開資料也有相同記載。若店家近期有調整營業時間，仍應以店家當日公告為準。

餐點內容、價格、供應方式及座位安排也可能隨店家調整，前往用餐前建議再次確認。

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